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わかさいも 12個入
芋を使わず北海道産の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、 焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。
芋に見立てるため皮は非常に薄く、 大福豆の餡を使うことで粘りを増し、2つに割ると焼芋を割った時の様に割れ、 筋に見立てた昆布が表れます。
さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。
和菓子で醤油を使用したのは日本で最初。

1,650(税込)

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商品情報Items
賞味期限: 製造から29日間(常温保存で未開封)
特定原材料: 卵・小麦
配送方法: 常温便
熨斗対応:可
送料: 送料別
※商品の発送は、製造より一番新しいものをお送りします。

 

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